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　　为美好生活蓄力 推进文化与旅游更深层次融合——“金标牛烟火气餐厅榜”活动圆满收官

　　小馆，老酒，呼朋唤友；煎炒，烹炸，人间烟火。过去的365天里，我们欣喜地见证了“烟火气”的回归、更乐于见到文旅的快速发展，2023或许充满变化和不易，但“烟火气”的复燃是百姓心中的共同渴盼。

　　从盛夏到隆冬，从首都北京到安徽合肥，“金标牛烟火气餐厅榜”活动走遍大江南北，用六个月的时间点燃了六座城的“烟火气”。1月8日下午，以“人间烟火气 最抚凡人心”为主题的2023第一季“金标牛烟火气餐厅榜”入围奖颁奖典礼收官之站在合肥顺利举行。重新举杯，于觥筹交错之间，陈酿入喉，不仅在美食和美酒间点亮了城市温情，更是牛栏山民酒情怀落地全国的创新表达。

　　重新举杯，不仅是群众为“烟火气”美食欢庆，更是餐饮终端在大浪淘金中释放魅力。

　　从“民以食为天”到“食以民为天”，互联网时代下，伴随着经济社会发展和人民群众对于美好生活的向往，餐饮场景早已跳脱出简单的“吃”吉祥访官方网，成为当代人释放压力和诠释生活态度的社交场所。

　　这也是“金标牛烟火气餐厅”榜单的意义，旨在服务于人民群众对美好生活的向往，为游子在异乡提供一份归属感，为忙碌的身影提供一个具象化的“深夜食堂”，为亲朋好友聚餐提供一个放心的选择。

　　作为老字号品牌，牛栏山并未故步自封，而是在市场浪潮下，不断拥抱机遇和变化，拥抱科技和创新。

　　“金标牛烟火气餐厅榜”是由高德地图、饿了么两大平台联合牛栏山酒厂共同推出，让成千上万的真实消费者涌入特色餐厅，“餐饮业的发展离不开科技的支持和创新的推动。高德地图、饿了么和优酷等互联网巨头的加入，为行业带来了更多的机遇。”泉州市餐饮烹饪行业协会会长刘树文表示。

　　美食榜单的推出，不是结束，而是开始。后期，牛栏山“到金标牛店，喝金标牛酒”活动还将持续推进，当用户进入高德地图界面，便可以在相关栏目中看到这一活动，直接进入便可以为消费者推荐附近的金标牛店，金标牛将持续用实际行动与餐饮终端深度链接，将自身打造为餐饮界值得信赖的口碑标识。

　　在为消费者提供特色餐饮选择的同时，也为优质餐饮终端带来流量红利，为区域餐饮经济注入新的活力。这不仅是消费者的需求，也是牛栏山的需求，甚至是整个白酒行业的需求，牛栏山不断做大市场蛋糕，将以美食、美酒的珠联璧合，为餐饮业注入新的活力，助力区域餐饮经济的繁荣发展。

　　作为合肥站入围餐厅代表，延记烤串曹鹏说：“非常荣幸入围金标牛烟火气餐厅榜，榜单评选带来的流量加持和牛酒提供的持续赋能极大地提振了店铺的经营业绩，期待与榜单一道共谋发展！”

　　“金标牛烟火餐厅榜”系列活动的打造，是牛栏山基于自身强大全国化终端网络而进行的突破尝试，也是用强大品牌实力为群众幸福感加分的惠民之举。

　　“口味甜爽，入口柔顺，劲儿大而不上头”这是金标牛的淡雅浓香密码，也是牛栏山从北京顺义牛栏山走向全国大市场，与地方产业共命运，抓住区域化布局关键的嬗变之举。

　　牛栏山借助“金标牛烟火气餐厅”生动化消费场景营造，集合了产品、人群、场景打造“金标牛”一体化IP，真正做到了“劲儿大不上头”，用柔软的方式将产品认同感和品牌价值观植入到群众心中。

　　在线上线下联动中，牛栏山进一步助力了文旅经济、餐饮消费的加速提振，收获了包括文旅部门、餐饮业、行业媒体等社会各界的好评。

　　这种“金标牛模式”不仅推动了区域饮食文化的传播，也为文旅业高质量发展带来新的可能性。福州市旅游协会会长韩鸣评价说：“美食在旅游中扮演着越来越重要的角色，对于许多游客来说，到目的地品尝当地特色美食已经成为旅行的一部分，甚至可以说是不可或缺的部分。因此，像金标牛烟火气餐厅榜这样的评选活动，正是迎合了游客的这一需求。”“金标牛烟火气餐厅榜”通过挖掘地方特色美食，串联特色美食线路和名店，带动“住、行、游、购、娱”等旅游要素协同发展，为游客提供更加丰富和多元的旅游体验，塑造了城市新业态。

　　一份份榜单的推出，不仅为产品和企业提供了与市场紧密沟通的机会，也为牛栏山品牌价值提升注入了新力量。让人们在潜移默化中认可产品背后的品牌和文化。“喝纯粮酒，选金标牛”的产品口号和牛栏山民酒形象，也将随着“烟火气”，进一步深入人心。

　　品牌为基，文化铸魂，牛栏山打造品牌IP的举措将持续构筑带动消费氛围的“充电站”和融通新业态的“加油站”。

　　本着“关注民生，服务大众，酿造高品质生活”的企业初心，优良的产品品质是牛栏山敢说“为民造好酒”的底气，牛栏山酒厂通过传统工艺的传承发扬，不断提升产品的品质和影响力，在2022年推出金标陈酿，将传统酿造工艺与现代微生物发酵技术有机融合，以“陈酿”与“地道”来进一步阐释光瓶酒定义，自上市之初就经受住了市场的考验吉祥访官方网。

　　在品牌价值层面，我们看到此次“金标牛烟火气餐厅榜”活动的成功举办，是牛栏山多年基于民酒初心久久为功的有力绽放。此番活动，牛栏山甄选重要终端市场和潜力城市，与互联网平台广泛连接，与千千万万消费者同频共振，把握准了时代脉搏，是白酒品牌故事的重新诠释。

　　“市井烟火就是城市的温度，它的勃勃生机不仅惠民惠企，还直抵人们的内心，充盈着大众的美好生活。牛栏山作为民酒代表，始终把满足人民对美好生活的向往作为企业的崇高使命。”牛栏山酒厂厂长宋克伟表示。

　　牛栏山酒作为民酒企业代表，这一年跨越了山川湖海，通过“金标牛烟火气餐厅榜”等系列营销活动，将亲民的金标牛酒，推向全国，推上了各地消费者的餐桌。

　　未来，牛酒还将进一步以民酒初心凝聚各方力量，增强榜单传播效应与市场影响力，给予入选的优质餐厅更多的宣传和流量支持，让越来越多的消费者了解金标牛榜，认可金标牛店，形成可持续发展的长效机制。

　　六个月六座城，留下了酒香，也留住了人间“烟火气”。相信2024年，“金标牛烟火气餐厅榜”将继续为各地餐饮经济、旅游市场注入更多活力，让更多消费者品尝到了匠心酿造的亲民好酒，让更多人间温情在餐桌“烟火气”中持续绽放。吉祥访官方网吉祥访官方网